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La Loge Aux lavandes

Quoi de neuf à La loge aux lavandes / producteur agricole / Sault

OCTOBRE

L'automne est arrivé!
Nous sommes toujours dans la transformation et le conditionnement de nos produits...
 
Le petit épeautre, la lentille et le pois chiche vont  être décortiqués, blanchis et mis en sachet.
Nous ferons aussi de la farine avec nos céréales
A la fin du mois nous iront ramasser les châtaignes. 
Grillées, naturelles ou en crème de marrons; il existe 1000 façons de les déguster.
Ce mois ci nous allons aussi arracher les vieilles lavandes et préparer le sol pour pouvoir derrière semer nos céréales.
Nous ferons aussi l'entretien des terres: griffonnage, labourage...
 
Et au potager????
Les légumes d'automne arrivent à maturité: courge, panais, patate douce.... toujours de quoi régaler les petits et les grands!